2日間のキムチ教室終了!
乳がんが発覚して、食生活の改善をし始めてからハマった発酵食品。
特にキムチは昔から好きだったので、自家製で作れるようになってからはお財布を気にせず食べてます。
だってさ、スーパーで買ったら高いやん??
ちょこっとしか入ってないのに298円。
自家製なら白菜半分の量で約200円。
(特に最近は白菜が安いからね~。)
お得っっ( ゚Д゚)♡
自分で作るから何が入ってるかも明確で安心♪
みんなキムチが大好き!
1日目のキムチ教室では、旦那さんも積極的に包丁を握り、楽しく調理してくれていました。
自分の晩酌用キムチかな。ひひひ。
大きな白菜2玉分を仕込むツワモノも!(笑)
みんなキムチが好きなのに、
・絶妙に高いよなぁ
・何が入ってるか分からないもんなぁ
って理由から、なかなか手が出なかったみたいね。
「自分で作れるようになって嬉しい!!」
って言葉をいただけて、私も嬉しい♡
1~2週間発酵させてから、食べるのが楽しみだ(*'▽')
主婦たちは最強!
2日目は友人宅で近所の主婦たちとキムチ教室☆
5人の主婦がそれぞれ1品ずつおかずを作ってくれて、豪華な持ちよりランチ。
発酵玄米おにぎりや、ぬか漬けもあって…最高ぅぅぅぅ!!
(私は手ぶらの食べる専門www)
そして、毎日毎日ご飯を作ってる彼女たちの手際の良さったら…。
材料を渡してちょっと説明しただけで、あっという間にキムチ完成。
さすがです!!!
こうやって説明してる時間は、たぶん5分くらいだったかも(笑)
干し柿や梅干し、柚子胡椒にケチャップなど、なんでも手作りしてしまう主婦たちに、恐れ多くもレクチャーさせてもらって楽しかった♡
キムチレクチャー付きの乳がんOFF会とか…したい♡
(需要はあるのだろうか…)
仏ジュニアはというと…
その頃、仏ジュニアはというと…。
めずらしくギャン泣きして女子に慰めてもらいーの、
泣きやんだかと思えば、レディーのスカートを大胆にまくり上げて遊んでましたん(笑)
いつの間にか上手にお座りもできるようになって、すくすくと育っています♪